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Spécialités printemps / été
Le Maya Banana Beach
Crème légère de mascarpone et vanille
Mousse divine au chocolat
Biscuit breton
Une mousse onctueuse aux fruits de la passion
Un crémeux de bananes
Et un sublime croquant au chocolat
Le fraisier Bombe rubis
Mousse de fraises, crème vanille,
Marmelade de fraises,
Biscuit aux amandes
Vanille
Glace ambroggio (chocolat et pépites),
 sorbet framboise,
 parfait vanille
Bombe glacée vanille / fraise Chocolatissimo ( gâteau glacé )
Parfait fraise,
nougat vanille
Meringue chocolat, glace ambroggio,
crème chocolat, ganache et brisure de noisettes